18:30-19:45 Powitalna lampka szampana
~~~o0o~~~
20:00 KOLACJA
Przystawka
Tarta z łososiem i rzeżuchą, podana z majonezem estragonowym
~~~o0o~~~
Danie Główne
Udko kaczki confit, ziemniaki purée, seler y, sos seczuański
~~~o0o~~~
Wina
1/2 butelki na osobę (podawane butelki czerwonego i białego wina)
~~~o0o~~~
Desery
Suflet z marakui
~~~o0o~~~
Kawa, herbata, petits four
Dania wegetariańskie
Przystawka
(V) Kolorowe buraczki Heritage, mieszane orzechy i twarożek kozi
Danie główne
(V) Dal z Gudżaratu, z cytryną, miodem i anyżkiem gwiazdkowatym, podane z plackiem czosnkowym „naan” i ryżem z kuminem
* Naszym priorytetem jest spełnienie Państwa oczekiwań kulinarnych oraz dietetycznych, dlatego prosimy aby w procesie rezerwacji wyszczegolnić preferencje dietetyczne i/lub alergiczne, wysyłając je na adres:
Ewa Cross, sekretarz Komitetu Organizacyjnego 48 Bal Polski, info@balpolski.org.uk
Nie gwarantujemy spełnienia Państwa oczekiwań jeśli posiłek zostanie zamówiony dopiero w dniu kolacji.
