18:00-19:45 Champagne Reception

A welcome glass of champagne is served in BALCONY rooms

There will be  a dedication of 46 Bal Polski followed by a performance by Młody Las

Młody Las lead out guests with a Polonaise to the Ballroom

20:00 BALLROOM     KOLACJA | DINNER

Przystawka | Starters

Terrina z Kurczaka i  Orzechów Laskowych z Marynowaną Marchwią i Rukwia Wodna

Pressed chicken and hazelnut terrine, pickled heritage carrots

 

Danie Wegetarianskie*

Risotto z Dynia oraz Serem Pleśniowym ‘Colston Bassett’ z Dodatkiem  Rukoli i Prażonych Nasion Dyni

Vegetarian option please pre-order:

Pumpkin risotto, ‘Colston Bassett’ stilton, salt & vinegar seeds

LIVE AUCTION WILL BE HELD AFTER THE STARTERS

Danie główne | Mains

Pieczony Mostek, Polędwiczka oraz Duszony Karczek Jagnięcy, Zapiekane Bataty, Młode Buraki i Rzepa z Dodatkiem Kremu z Selera

Mustard roast rack, loin and braised shoulder of South Devon lamb, celeriac cream, baby turnip, baby leeks, potatoes and sweet potato gratin

 

Danie Wegetarianskie*

Marokański Gulasz Warzywny z Morelami i Kuskusem

Vegetarian option – please pre-order:

Tagine of vegetables with spiced pearl couscous, apricots

Deser | Dessert

Czekoladowo-Karmelowy Mus z Dodatkiem Soli oraz Sorbet z Marakuji
Chocolate and salted caramel mousse, passion fruit sorbet

 

Wine

1/2 bottle per person ( red and white bottles of wine )
1 bottle per table sparkling water

Kawa i Petits Fours

Coffee and Petit Fours

* Naszym priorytetem jest spełnienie Państwa oczekiwań kulinarnych oraz dietetycznych, dlatego prosimy aby w procesie rezerwacji wyszczegolnić preferencje dietetyczne i/lub alergiczne, wysyłając je na adres zamieszczony poniżej:

Ewa Cross, sekretarz Komitetu Organizacyjnego 46 Bal Polski,  info@balpolski.org.uk

Nie gwarantujemy spełnienia Państwa oczekiwań jeśli posiłek zostanie zamówiony w dniu kolacji.

We are committed to offering a wide range of culinary and dietary options for our Guests. When your table host books your tickets please specify vegetarian, food allergies or your dietary requests to:

Ewa Cross, 46th Bal Polski Organising Committee Secretary info@balpolski.org.uk.

Without a pre-order we cannot guarantee that your culinary and dietary choices will be available on the day of the Ball.

Follow Us Śledź Nas !

45 Bal Polski news