Menu 45 Bal Polski

18:00-19:45 Champagne Reception Mercier Champagne

sponsored by Sami Swoi

20:00 BALL ROOM     DINNER | KOLACJA

Starters | Przystawki

Atlantic halibut with samphire, borlotti beans and brown shrimp

Pieczony filet z halibutu podany na zasmażanej fasoli borlotti z krewetkami oraz dressingiem z kopru morskiego i cytryny

Vegetarian option – please preorder

Pithivier with baby leeks and Jerusalem artichokes

Ciasto francuskie nadziewane karczochami, młodymi ziemniakami oraz porami podawane z białym serowo – kremowym sosem

LIVE AUCTION WILL BE HELD AFTER THE STARTERS

Mains | Danie główne

Molasses of Surrey farm sirloin served pink and short rib of beef, pressed potatoes and red cabbage

Stek wołowy sirloin w marynacie z melasy podany z żeberkiem w chrupiącej panierce, słodkimi batatami, czerwona kapusta oraz sos winny

Vegetarian option – please preorder

Butternut squash bread pudding with Fennel

Pudding foccacia z dyni piżmowej i czerwonej słodkiej cebuli podany z koprem włoskim oraz sosem z dzikiej rukoli

 

Dessert | Deser

Individual caramelised pear tatin with mixed spice ice cream

Francuska tarta z karmelizowanej gruszki podana z lodami korzennymi oraz cytrynowo-żurawinowa galaretka

1/2 bottle Wine per person
1 bottle per table sparkling water

Coffee and Petit Fours

We are committed to offering a wide range of culinary and dietary options for our Guests. When your table host books your tickets please specify vegetarian, food allergies or your dietary requests to: Ewa Cross, 46th Bal Polski Organising Committee Secretary info@balpolski.org.uk.

Dinner

8pm – 10pm

Dinner will be served

Before the maoin course the Live auction will be held – 6 items

menu

starter

main course

dessert

coffee petits fours

Follow Us Śledź Nas !

45 Bal Polski news